Manteca

Fosco Maraini. El desconocido Tibet.

La manteca es una de las cosas más populares y abundantes en el Tibet. Parece mentira que las flacas hembras yac puedan producir tanta cantidad de manteca; no lo sospecharía el que las ve pacer entre piedras. Esta grasa es como el alimento principal del Tibet. Se vende en los pueblos más remotos. Las ofrendas son de manteca y se hacen imágenes con ella, y se quema en las lámparas; con manteca se pagan los impuestos; las mujeres se untan los cabellos y los rostros con manteca; se regala manteca, se mezcla al tsampá a la hora de comer y al té a la hora de beber; manteca, manteca, por todas partes manteca, siempre en todo momento y para cualquier uso, manteca; la Gran Manteca, la Omnipotente Manteca, la Majestuosa Manteca.

Versión española de Noel Clarasó

El desconocido Tibet (1951)
Fosco Maraini